Guatemala - Medium | Moyen

Not too light or too dark: our Medium Roasted Guatemala hits just right. With an aromatic mixture of raisin-like sweetness and caramel, wrapped in chocolate.

With a smooth body and a satisfying 'pop' of fruity flavour in the finish, this single-origin showcases the complexity that coffee can have at the Medium Roast.

Best served black to preserve its flavour, but a splash of milk or cream can make for a pleasant, spring-like cup.

Recommended Preparation Methods: Pour-Over, Aeropress

Ni trop léger, ni trop foncé : notre Guatemala à torréfaction moyenne est parfait. Aromatique, avec des saveurs raisin sec et de caramel, enveloppé dans du cacao.

Avec une texture douce et un arrière-goût de fruit, ce café d'origine unique illustre la complexité que le café peut avoir à torréfaction moyenne.

Il est préférable de le servir noir pour préserver sa saveur, mais un peu de lait ou de crème peut donner une tasse agréable et fraîche.

Méthodes de préparations recommandées: Café filtre, Aéropresse